Poranny zastrzyk energii na śniadanie

1 zamrożony banan, obrany, pokrojony na 4 części
⅔ szklanki mleka
1 łyżka stołowa miodu

Wszystkie składniki wymieszaj w mikserze. Podawaj w wysokiej szklance, wierzch można udekorować kakao.

Smacznego ; )

Ciekawostka o bananie

100 g banana zawiera 74 g wody i odpowiada dokładnie 100 kaloriom. Pozostały skład banana to 1,15 g białka, ok. 0,2 tłuszczu i resztę – węglowodany. Banany są bogatym źródłem witamin oraz składników mineralnych. Są także bogactwem potasu, magnezu, cynku i manganu. Zawierają również witaminy B1, B2, B6, B12, C, A i E. Odkryto, że w bananach znajdują się również małe ilości witaminy D oraz hormonów serotoniny i norepinefryny odpowiedzialnych za prawidłowy stan układu nerwowego. Dzięki wysokiej zawartości potasu banany wykazują pozytywne działanie na układ krwionośny – obniżają one ciśnienie krwi, regenerują i odtruwają organizm, działają uspokajająco i zapobiegają problemom z bezsennością i nerwowością. Dodatkowo potas zawarty w bananach reguluje rytm pracy mięśnia sercowego, wzmacnia go i ochrania przed zawałami, łagodzi dolegliwości mięśniowe i kontroluje gospodarkę wodną skóry jak i wszystkich organów. Zawarte w bananach kwasy tłuszczowe odgrywają ważną rolę w regulacji tłuszczów nienasyconych i nasyconych w organizmie. Błonnik odpowiedzialny jest za kontrolowanie poziomu cholesterolu we krwi. Zapach banana zawdzięczamy kwasowi izowalerianowemu. Banany chronią błonę śluzową żołądka, regenerują ją i wzmacniają. Dojrzałe owoce zapobiegają zaparciom i pełnią funkcję ochronną przed schorzeniami wrzodowymi.

Wiedeń. lody. kawa

Zabawa w lubienie i nominacje (prawie do Oscara), a napewno do posiadacza ciekawego bloga

Za wyróżnienie bardzo dziękuję blogom: 

http://kulinarnespotkania.blogspot.com/

http://desiccated-coconut.blogspot.com/

http://kuchennefascynacje.blox.pl/html

http://dzismamochotena.blox.pl/html

http://escapeintokitchen.blox.pl/html

http://www.slodziutkie-okazje.pl/

Zasady:

1. Trzeba umieścić u siebie link do bloga osoby, która przesłała nominację.

2. Należy wkleić powyższe logo na swoim blogu.

3. Napisać 7 rzeczy o sobie.

4. Nominować 16 osób i poinformować je o tym, pisząc odpowiedni komentarz.

Nie lubię pisać o sobie – to już jedna z 7 rzeczy o mnie, a pozostałe to:

- relaksuję się kuchni, zwłaszcza podczas przygotowania różnych słodkości

- kocham spędzać każdą moją wolną chwilę z R. – jest moim największym przyjacielem

- uwielbiam jeździć na rowerze

- bardzo lubię porządek, jestem trochę pedentyczna, ale w ładzie i harmonii czuję się najlepiej

- ubóstwiam lody (jestem wielką lodożerką) w każdej postaci (mogłabym je wcianać o każdej porze dnia i nocy)

- lubię podróżować, poznawać nowych ludzi, kultury, nowe smaki i kuchnię

Nomunuję (kolejność przypadkowa):

http://mojeciacho.blox.pl/html

http://wypiekizpasja.blox.pl/html

http://mojeekspresjekulinarne.blox.pl/html

http://majanaboxing.blox.pl/html

http://kuchennefascynacje.blox.pl/html

http://soulkitchen.blox.pl/html

http://magdelicje.blox.pl/html

http://gotowaniecieszy.blox.pl/html

http://mniam-mniam.bloog.pl/?_ticrsn=3&ticaid=6cb9f

http://smakmojegodomu.blox.pl/html

http://www.slodziutkie-okazje.pl/

http://desiccated-coconut.blogspot.com/

http://escapeintokitchen.blox.pl/html

http://everycakeyoubake.blogspot.com/

http://dzismamochotena.blox.pl/html

http://bayaderka.blogspot.com/

Dobranoc :*

 Przebierane party urodzinowe

 Tutaj – moja kochana Atmówka Ala Siepolek i ja – myszka kuchenna : )

Dziękuję dziewczynom za przybycie, za cudowny prezent, za pamięć i świetne przebrania! Czyż One się są urocze?! Kolejno od prawej strony: Karolka, Kulka Kasia, Donia, Pączers, Alka Siepakowa, ja i Emilka – nasza starościna grupy : )

Dziewczynom bardzo smakowały ciasta, z czego bardzo się cieszyłam : -), a po przyjęciu zostały same mysie okruszki..

Trzymajcie proszę jutro kciuki, bo to będzie ostatni egzamin w tej sesji letniej! 

Mam nadzieję, że będzie dobrze, bo już nie mogę się doczekać kiedy znowu zacznę piec, bo przez te uczenie do głowy można dostać! Wracam z ciastami niebawem!

Caluję i pozdrawiam Was serdecznie!

Dziekuję Gochno : )

Dostałam dzisiaj najpierw piękny list..

„Oto przepis, który jest załącznikiem do zakwasu, który dziś powinnaś otrzymać z rąk Radka, który otrzyma go od Asi, której ja dałam go dziś rano (bo dziś rano wyrabiałam ciasto..)

Zakwas trzyma się w lodówce, niektórzy mówią, że tydzień, niektórzy że max dwa tygodnie. (I uwaga- czasem tak pracuje, że „wypełza” ze słoiczka ;p)

Prezent od pewnego Chłopaka : )

Ten prezent należy do grupy „najpiękniejsze prezenty świata” bo został wykonany własnoręcznie i czas, który został pochłonięty na jego wykonanie jest nie do oddania : ) w smaku.. mmm.. możecie mi zazdrościć takich poranunków, bo akurat w smaku należy do grupy „najsmaczniejsze chleby świata”. Oba są delikatne, aromatyczne, drożdżowe, niemal rozpływające się w ustach. Pomidorowy pasuje do bruschetty, natomiast cytrynowy wspaniale komponuje się z miodkiem. 

Dziękuję za piękny prezent : )

Jeszcze raz bardzo dziękuję i serdecznie pozdrawiam: )

Jeżyny pod chrupiącą kołderką Weroniki wg przepisu Nigelli Lawson

Zakochałam się w tym daniu.. Pierwszy raz zjadłam go u panny W. i chyba tam zawsze będzie smakował najlepiej. Polecam z całego serca – to proste, szybkie, pyszne i zdrowe łakocie na podwieczorek : ) Mniam!

Składniki:
125g plus 1 łyżka masła
60g płatków owsianych
70 mąki
75g brązowego cukru
40g płatków migdałowych
30g pestek słonecznika lub sezamu
1 łyżeczka cynamonu
500g jeżyn
50g cukru waniliowego lub zwykłego cukru
2 łyżeczki skrobi kukurydzianej

Wykonanie:
Nastaw piekarnik na 200 ^oC. Rozpuść masło i odstaw na chwilkę.

Połącz ze sobą płatki owsiane, mąkę, brązowy cukier, migdały, słonecznik i cynamon w jednej misce.

Wysyp jeżyny do foremki wysmarowanej masłem, posyp je cukrem waniliowym i skrobią kukurydzianą. Na wierzch rozłóż wcześniej przygotowaną mieszankę mąki, ziaren i płatków.

Rozpuszczonym masłem polej chrupiący wierzch naszej zapiekanki.

Całość piecz 25 minut, gotowe jeżyny podawaj z lodami, bitą śmietaną lub jogurtem

Smacznego : )

Kamienne serce dla mojego R.

Dziękuję, że jesteś przy mnie każdego dnia,

sprawiasz, że każdy dzień jest tak słodki przy

Tobie, że mogę żyć sugar free : )

Bardzo Cię kocham i każde ciasto dedykuję

właśnie Tobie, bo jesteś dla mnie naprawdę

wyjątkowy : )*