<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Słodkie Przepisy Kulinarne &#187; Torty</title>
	<atom:link href="http://www.pieczarkamysia.pl/category/torty/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.pieczarkamysia.pl</link>
	<description>Pieczarka MySia</description>
	<lastBuildDate>Mon, 22 Feb 2021 20:24:16 +0000</lastBuildDate>
	<language>pl-PL</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=4.1.8</generator>
	<item>
		<title>Lekki torcik z malinami i borówkami</title>
		<link>http://www.pieczarkamysia.pl/lekki-torcik-z-malinami-i-borowkami/</link>
		<comments>http://www.pieczarkamysia.pl/lekki-torcik-z-malinami-i-borowkami/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 05 Oct 2014 08:17:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Ciasta]]></category>
		<category><![CDATA[Torty]]></category>
		<category><![CDATA[Wielkanoc]]></category>
		<category><![CDATA[Z owocami]]></category>
		<category><![CDATA[cytryny / limonki]]></category>
		<category><![CDATA[jagody / borówka amerykańska]]></category>
		<category><![CDATA[maliny / jeżyny]]></category>
		<category><![CDATA[śmietana kremówka]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog3.loc/?p=278</guid>
		<description><![CDATA[  &#160; Zapraszam na bardzo szybki biszkoptowy tort przekładany bitą śmietaną i owocami &#8211; borówką amerykańską i malinami. Bardzo lekki, nie za słodki, delikatny deser do popołudniowej kawy. Polecam PS. Wracam do Was 21 sierpnia, buziaki! &#160; Składniki na biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej &#8230;]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<div class="pf-content">
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/08/torcik-z-malinami-i-borowkami11.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4596" alt="torcik z malinami i borowkami11" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/08/torcik-z-malinami-i-borowkami11.jpg" width="525" height="782" /></a><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/08/torcik-z-malinami-i-borowkami2.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4590" alt="torcik z malinami i borowkami2" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/08/torcik-z-malinami-i-borowkami2.jpg" width="525" height="782" /></a> <a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/08/torcik-z-malinami-i-borowkami5.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4592" alt="torcik z malinami i borowkami5" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/08/torcik-z-malinami-i-borowkami5.jpg" width="525" height="782" /></a></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Zapraszam na bardzo szybki biszkoptowy tort przekładany bitą śmietaną i owocami &#8211; borówką amerykańską i malinami. Bardzo lekki, nie za słodki, delikatny deser do popołudniowej kawy. Polecam <img src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif" alt=";)" class="wp-smiley" /></p>
<p>PS. Wracam do Was 21 sierpnia, buziaki!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Składniki na biszkopt:</p>
<p>5 jajek</p>
<p>3/4 szklanki mąki pszennej</p>
<p>4 łyżki mąki ziemniaczanej</p>
<p>3/4 szklanki cukru</p>
<p>1 łyżeczka proszku do pieczenia</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę, dodać cukier i miksować aż powstanie gładka, biała masa. Następnie dodać przesiane przez sitko mąki z proszkiem do pieczenia i szybko wymieszać do połączenia się składników.</p>
<p>Tortownicę o średnicy 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia, boki posmarować masłem i posypać delikatnie mąką. Przelać ciasto.</p>
<p>Piec w 180<sup>o</sup>C około 25 &#8211; 30 minut (do suchego patyczka).</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Składniki na masę śmietanową:</p>
<p>500 ml śmietany kremówki</p>
<p>4 łyżki cukru pudru</p>
<p>Śmietanę ubić na sztywno, na koniec dodać cukier puder i krótko zmiksować. Podzielić na 3 równe części.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Składniki na poncz:</p>
<p>1/2 szklanki wody</p>
<p>sok z 1/2 cytryny</p>
<p>1 łyżka cukru pudru</p>
<p>Wszystkie składniki dokładnie wymieszać</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Dodatkowo:</p>
<p>250 g borówki amerykańskiej</p>
<p>300 g malin</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Ostygnięty biszkopt przekroić na 3 blaty. Każdy nasączyć ponczem. Na pierwszy blat wyłożyć 1/3 porcji śmietany, na to 3/4 owoców borówki, przykryć kolejnym blatem, następnie wyłożyć kolejną 1/3 porcji śmietany 3/4 owoców malin i przykryć ostatnim blatem. Wierzch udekorować reszta bitej śmietany i owoców.</p>
<p>Smacznego!</p>
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/08/torcik-z-malinami-i-borowkami8.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4593" alt="torcik z malinami i borowkami8" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/08/torcik-z-malinami-i-borowkami8.jpg" width="525" height="782" /></a></p>
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/08/torcik-z-malinami-i-borowkami7.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-4595" alt="torcik z malinami i borowkami7" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/08/torcik-z-malinami-i-borowkami7.jpg" width="525" height="782" /></a></p>
</p></div>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.pieczarkamysia.pl/lekki-torcik-z-malinami-i-borowkami/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>14</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Tarta z bananami i kremem budniowym</title>
		<link>http://www.pieczarkamysia.pl/tarta-z-bananami-i-kremem-budniowym/</link>
		<comments>http://www.pieczarkamysia.pl/tarta-z-bananami-i-kremem-budniowym/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 01 Oct 2014 04:13:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Bez pieczenia]]></category>
		<category><![CDATA[Ciasta]]></category>
		<category><![CDATA[Tarty]]></category>
		<category><![CDATA[Torty]]></category>
		<category><![CDATA[Wielkanoc]]></category>
		<category><![CDATA[banany]]></category>
		<category><![CDATA[czekolada]]></category>
		<category><![CDATA[krem budyniowy]]></category>
		<category><![CDATA[śmietana kremówka]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog3.loc/?p=424</guid>
		<description><![CDATA[&#160; Idealny deser na Majówkę! Szybki, prosty, bez włączania piekarnika. Spód to ciasteczka kakaowe Hit&#8217;y, krem zrobiony z budyniu, do tego banany i bita śmietana ozdobiona czekoladą. Palce lizać polecam! &#160; Składniki na spód: 350 g ciasteczek Hit kakaowe 100 g masła &#160; Składniki na krem budyniowy 400 ml mleka 1 &#8230;]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<div class="pf-content">
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/04/Tarta-z-bananami-i-kremem-budniowym1.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-3656" alt="Tarta z bananami i kremem budniowym1" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/04/Tarta-z-bananami-i-kremem-budniowym1.jpg" width="525" height="782" /></a></p>
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/04/Tarta-z-bananami-i-kremem-budniowym4.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-3659" alt="Tarta z bananami i kremem budniowym4" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/04/Tarta-z-bananami-i-kremem-budniowym4.jpg" width="525" height="782" /></a></p>
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/04/Tarta-z-bananami-i-kremem-budniowym2.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-3657" alt="Tarta z bananami i kremem budniowym2" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/04/Tarta-z-bananami-i-kremem-budniowym2.jpg" width="525" height="782" /></a></p>
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/04/tarta-z-bananami-i-kremem-bydyniowym.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-3667" alt="tarta z bananami i kremem bydyniowym" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/04/tarta-z-bananami-i-kremem-bydyniowym.jpg" width="525" height="782" /></a></p>
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/04/Tarta-z-bananami-i-kremem-budniowym3.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-3658" alt="Tarta z bananami i kremem budniowym3" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/04/Tarta-z-bananami-i-kremem-budniowym3.jpg" width="525" height="782" /></a></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Idealny deser na Majówkę! Szybki, prosty, bez włączania piekarnika. Spód to ciasteczka kakaowe Hit&#8217;y, krem zrobiony z budyniu, do tego banany i bita śmietana ozdobiona czekoladą.</p>
<p>Palce lizać <img src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif" alt=";)" class="wp-smiley" /> polecam!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Składniki na spód:</p>
<p>350 g ciasteczek <a href="http://alma24.pl/produkt/46958/ciastka-hit-kakaowe">Hit</a> kakaowe</p>
<p>100 g masła</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Składniki na krem budyniowy</p>
<p>400 ml mleka</p>
<p>1 opakowanie budyniu waniliowego z cukrem</p>
<p>2 duże żółtka</p>
<p>2 łyżki cukru</p>
<p>1 łyżka masła</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Dodatkowo:</p>
<p>300 ml śmietany kremówki</p>
<p>1 łyżka cukru</p>
<p>1 łyżeczka żelatyny</p>
<p>2 duże banany</p>
<p>sok z 1 cytryny</p>
<p>20 g mlecznej czekolady</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Ciasteczka zmielić w blenderze, dodać roztopione masło i wymieszać aby powstał z ciasteczek „mokry piasek”, masę przełożyć do tortownicy o średnicy 22 cm wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać wierzch i utworzyć z ciastek boki o wysokości 2 &#8211; 3 cm. Schłodzić w lodówce.</p>
<p>W 200 ml mleka rozpuścić budyń, dodać żółtka, cukier i dokładnie wymieszać, resztę zagotować i wlać mieszaninę, zagotować, zdjąć z gazu. Budyń przełożyć do plastikowej miseczki, przykryć z góry folią spożywczą żeby nie pojawił się kożuch i odstawić do ostygnięcia. Kiedy będzie zimny utrzeć z łyżką masła i wyłożyć na ciasteczkowy spód.</p>
<p>Banany pokroić w plasterki i wymoczyć dokładnie z każdej strony w soku wyciśniętym z cytryny i układać na wierzchu budyniu. Wstawić do lodówki na czas przygotowania bitej śmietany.</p>
<p>Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki wrzącej wody i odstawić do ostygnięcia. Śmietanę kremówkę ubić na sztywną pianę z cukrem, dodać zimną żelatynę i dokładnie wymieszać. Wyłożyć na banany, wyrównać z góry.</p>
<p>Czekoladę rozpuścić, włożyć do foliowego woreczka, odciąć mały rożek i zrobić ozdobną kratę na wierzchu bitej śmietany.</p>
<p>Smacznego!</p>
<p>Inspiracja: <a href="http://www.kwestiasmaku.com/desery/tarty/tarta_bananowa/przepis.html">Kwestia Smaku</a></p>
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/04/Tarta-z-bananami-i-kremem-budniowym5.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-3660" alt="Tarta z bananami i kremem budniowym5" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/04/Tarta-z-bananami-i-kremem-budniowym5.jpg" width="525" height="782" /></a></p>
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/04/Tarta-z-bananami-i-kremem-budniowym6.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-3661" alt="Tarta z bananami i kremem budniowym6" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/04/Tarta-z-bananami-i-kremem-budniowym6.jpg" width="525" height="782" /></a></p>
</p></div>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.pieczarkamysia.pl/tarta-z-bananami-i-kremem-budniowym/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>17</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Torcik Sylwestrowy i życzenia</title>
		<link>http://www.pieczarkamysia.pl/torcik-sylwestrowy-i-zyczenia/</link>
		<comments>http://www.pieczarkamysia.pl/torcik-sylwestrowy-i-zyczenia/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 22 Sep 2014 05:51:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Biszkoptowe]]></category>
		<category><![CDATA[Ciasta]]></category>
		<category><![CDATA[Specjalne okazji]]></category>
		<category><![CDATA[Sylwester]]></category>
		<category><![CDATA[Torty]]></category>
		<category><![CDATA[Z owocami]]></category>
		<category><![CDATA[konfitura / dżem / marmolada]]></category>
		<category><![CDATA[maliny / jeżyny]]></category>
		<category><![CDATA[śmietana kremówka]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog3.loc/?p=435</guid>
		<description><![CDATA[Aby osłodzić nam dzisiejszy, wyjątkowy, bo ostatni w tym roku wieczór przygotowałam prosty i szybki do zrobienia torcik czekoladowy z malinami, konfiturą malinową i i bitą śmietaną. To lekki i pyszny deser, który zasmakuje każdemu! Moi Kochani, życzę szampańskiego i słodkiego Sylwestra i Szczęśliwego Nowego Roku - Wasza pieczarka mySia &#8230;]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<div class="pf-content">
<p><img alt="" src="http://pieczarkamysia.blox.pl/resource/sylwester2012.JPG" width="525" height="782" /></p>
<p><img alt="" src="http://pieczarkamysia.blox.pl/resource/sylwester20123.JPG" width="525" height="782" /></p>
<p><img alt="" src="http://pieczarkamysia.blox.pl/resource/sylwestrer20122.JPG" width="525" height="782" /></p>
<p><img alt="" src="http://pieczarkamysia.blox.pl/resource/sylwester20124.JPG" width="525" height="782" /></p>
<p><img alt="" src="http://pieczarkamysia.blox.pl/resource/sylwester20125.JPG" width="525" height="782" /></p>
<p style="text-align: center;">
<p style="text-align: center;"><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">Aby osłodzić nam dzisiejszy, wyjątkowy, bo ostatni w tym roku wieczór przygotowałam prosty i szybki do zrobienia torcik czekoladowy z malinami, konfiturą malinową i i bitą śmietaną.</span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">To lekki i pyszny deser, który zasmakuje każdemu!</span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">Moi Kochani, życzę szampańskiego i słodkiego Sylwestra</span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">i</span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">Szczęśliwego Nowego Roku</span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">- Wasza pieczarka mySia</span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;"> </span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large; text-decoration: underline;">Składniki na biszkopt:</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">4 jajka</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">1/2 szklanki mąki</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">1/2 szklanki cukru</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">2 łyżki kakao</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">3/4 łyżeczki proszku do pieczenia</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large; text-decoration: underline;">Dodatkowo:</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">1/2 słoiczka konfitury malinowej</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">200 g śmietany kremówki (30%)</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">1 łyżka cukru pudru</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">maliny mrożone (około 1 szklanki), w sezonie polecam świeże</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">Białka oddzielić od żółtek i ubić na puszystą pianę, dodać cukier i ubić gładką, lśniącą masę. Dodać żółtka, mąkę przesianą z proszkiem i kakao. Dokładnie połączyć i wylać do formy (u mnie w kształcie serca, możecie również użyć tortownicy o średni 21 cm).</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">Piec w 170<sup>o</sup>C około 40 minut (do suchego patyczka).</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">Kiedy ciasto ostygnie przekroić na 3 części.</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">Na pierwszy blat wyłożyć konfiturę malinową, przykryć drugim blatem, wyłożyć ubitą śmietaną z cukrem pudrem, na to wyłożyć maliny. Przykryć ostatnią częścią ciasta i udekorować resztą bitej śmietany.</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">Smacznego! <img src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif" alt=":)" class="wp-smiley" /></span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;"><img alt="" src="http://pieczarkamysia.blox.pl/resource/sylwester20126.JPG" width="525" height="782" /><br /> </span></p>
</p></div>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.pieczarkamysia.pl/torcik-sylwestrowy-i-zyczenia/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Devil’s food cake i 21 tulipanów</title>
		<link>http://www.pieczarkamysia.pl/devils-food-cake-i-21-tulipanow/</link>
		<comments>http://www.pieczarkamysia.pl/devils-food-cake-i-21-tulipanow/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 02 Sep 2014 10:31:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Ciasta]]></category>
		<category><![CDATA[Czekoladowe / brownies]]></category>
		<category><![CDATA[Torty]]></category>
		<category><![CDATA[Wielkanoc]]></category>
		<category><![CDATA[jogurt / kefir / maślanka]]></category>
		<category><![CDATA[kakao]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog3.loc/?p=219</guid>
		<description><![CDATA[ 23 stycznia 1990 roku o godzinie 8:15 urodziła się mała Sara   Zrozumiałam od razu dlaczego jestem rannym ptaszkiem, kiedy zobaczyłam w  albumie, który zrobiła kiedyś moja mama o mnie, że urodziłam się dość wczesną porą, no i pewnie miałam najwiecej energii żeby pchać się tutaj na świat pełnego cudownych &#8230;]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<div class="pf-content">
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;"> <span style="font-size: x-large;">23 stycznia 1990 roku o godzinie 8:15 urodziła się mała Sara</span></span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;"> </span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;">Zrozumiałam od razu dlaczego jestem rannym ptaszkiem, kiedy zobaczyłam w  albumie, który zrobiła kiedyś moja mama o mnie, że urodziłam się dość wczesną porą, no i pewnie miałam najwiecej energii żeby pchać się tutaj na świat pełnego cudownych przeżyć i ciast, które mogę piec i się nimi zajadać : )</span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;">Dostałam dzisiaj piękne tulipany &#8211; 21 pięknych tulipanów od Radka rodzinki, za które bardzo, ale to bardzo dziękuję!</span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;">Na powitanie gości, którzy pamiętają o urodzinach upiekłam diabelskie ciasto &#8211; nie, że ja jestem niegrzeczna, oj nie, nie ; ) Bardzo spodobały mi się te dwa kolory &#8211; czekoladowe, ciemne ciasto przełożone anielską śmietanką. Ciasto jest wilgotne &#8211; chyba za sprawą maślanki, jest bardzo delikatne i puszyste. Można je przełożyć wszystkim &#8211; dżemem, kremem, u mnie waniliowa śmietana kremówka. Ciasto jest diabelnie pyszne! </span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;">Devil&#8217;s food cake pochodzi ze Stanów Zjednoczonych. Jest polskim odpowiednikiem murzynka, ale ten jest o niebo lepszy! Charakteryzuje się tym, że ciasto pieczemy w dwóch oddzielnych formach i potem przekładamy, a nie jak w polskich tortach pieczemy jeden plat i kroimy go na dwa. Przygotowanie tego ciasta jest bardzo proste i szybkie &#8211; zachęcam i zapraszam na urodzinowe ciasto : )</span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;"> </span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;"><img alt="" src="http://pieczarkamysia.blox.pl/resource/devils1.jpg" width="550" height="820" /></span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;"><img alt="" src="http://pieczarkamysia.blox.pl/resource/devils4.jpg" width="550" height="820" /> </span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;"><img alt="" src="http://pieczarkamysia.blox.pl/resource/devils6.jpg" width="550" height="820" /></span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;"> </span></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="text-decoration: underline;"><span style="font-family: georgia,palatino;"><span style="font-size: large;">Składniki:</span></span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;">200 g mąki pszennej </span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;">1 łyżeczka sody oczyszczonej </span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;">1/4 łyżeczki soli </span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;">1/2 szklanki maślanki lub kefiru + 1/2 szklanki wody </span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;">2 łyżeczki ekstraktu z wanilii </span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;">50 g kakao + 1/2 szklanki letniej wody </span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;">2 duże jajka, w temp. pokojowej </span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;">115 g masła, miękkiego </span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;"> </span></span><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;">150 g cukru granulowanego </span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;"> </span></span><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;">200 g jasnego brązowego cukru </span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;"><br /> <script type="text/javascript"></script></span></span></p>
<p><script type="text/javascript" src="http://buttons.listonic.pl/v1/button.js"></script></p>
<p><span style="font-size: large;"><br /> <span style="font-family: georgia,palatino;"> </span></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia,palatino;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;">Mąkę, sodę i sól wymieszać w naczyniu, przesiać. Maślankę wymieszać z 1/2 szklanki wody i ekstraktem z wanilii, odstawić. Kakao wymieszać z 1/2 szklanki letniej wody, dokładnie, by nie było grudek, odstawić do ostudzenia. Jajka roztrzepać w garnuszku (widelcem), dokładnie.</span></span></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia,palatino;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;">Miękkie masło umieścić w misie miksera i utrzeć na puszystą masę. Miksując dodawać cukier, najpierw biały, potem brązowy. Ucierać na średnich obrotach. Nie wyłączając miksera powoli wlewać cienką strużką jajka. Zatrzymać mikser, wlać kakao, zmiksować do połączenia. Na końcu, cały czas ucierając dodawać na zmianę maślankę i mąkę, stopniowo, łyżka po łyżce. Miksować tylko do połączenia się składników, nie dłużej.</span></span></span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia,palatino;"><span style="font-size: medium;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;">Dwie okrągłe formy o wymiarach 20 &#8211; 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Do obydwu nalać ciasta, po równo.</span></span></span></span><span style="font-family: georgia,palatino;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;">Piec w temperaturze 180oC przez 40 &#8211; 45 minut, do tzw. suchego patyczka. Lekko przestudzić w formie, następnie wyjąć i studzić na kratce.</span></span></span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-family: georgia,palatino;"><span style="font-size: medium;"><span style="text-decoration: underline;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;">Do przełożenia:</span></span></span></span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;">250 ml śmietany kremówki </span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;">1 łyżeczka ekstraktu z wanilii </span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;">nasionka z 1 laski wanilii </span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;">1 łyżka cukru pudru </span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;"> </span></span><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;">Kremówkę ubić z nasionkami wanilii, pod koniec ubijania dodając ekstrakt i cukier. ¦mietaną przełożyć blaty ciasta i zostawić odrobinę aby posmarować nim wierzch ciasta. Udekorować w dowolny sposób.</span></span><span style="font-family: georgia,palatino;"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: georgia,palatino;"> </span></span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;">Smacznego <img src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif" alt=":)" class="wp-smiley" /><br /> </span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;"><img alt="" src="http://pieczarkamysia.blox.pl/resource/devils3.jpg" width="550" height="820" /></span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;"><img alt="" src="http://pieczarkamysia.blox.pl/resource/devils5.jpg" width="550" height="820" /></span></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia,palatino;">Dziękuję wszystkim bardzo za piękne życzenia i za pamięć <img src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif" alt=":-)" class="wp-smiley" /></span></span></p>
</p></div>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.pieczarkamysia.pl/devils-food-cake-i-21-tulipanow/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Torcik z nutellą i serkiem mascarpone</title>
		<link>http://www.pieczarkamysia.pl/torcik-z-nutella-i-serkiem-mascarpone/</link>
		<comments>http://www.pieczarkamysia.pl/torcik-z-nutella-i-serkiem-mascarpone/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 26 Aug 2014 06:52:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Ciasta]]></category>
		<category><![CDATA[Kremiaste]]></category>
		<category><![CDATA[Torty]]></category>
		<category><![CDATA[Wielkanoc]]></category>
		<category><![CDATA[nutella]]></category>
		<category><![CDATA[orzechy laskowe / włoskie / ziemne / pekany]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog3.loc/?p=436</guid>
		<description><![CDATA[   &#160; Delikatny, puszysty, kakaowy biszkopt przełożony jasnym i ciemnym kremem. Jasny to połączenie śmietany kremówki i serka mascarpone, a ciemny to baza jasnego kremu + kilka łyżek nutelli. Boki tortu udekorowane prażonymi orzechami. Najlepiej smakuje mocno schłodzony. Niebo w gębie! Polecam &#160; Składniki na biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki &#8230;]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<div class="pf-content">
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/03/tort-czekoladowy-z-nutella-i-mascarpone.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-6665" alt="tort czekoladowy z nutella i mascarpone" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/03/tort-czekoladowy-z-nutella-i-mascarpone.jpg" width="525" height="782" /></a> <a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/03/tort-czekoladowy-z-nutella-i-mascarpone21.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-6674" alt="tort czekoladowy z nutella i mascarpone21" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/03/tort-czekoladowy-z-nutella-i-mascarpone21.jpg" width="525" height="464" /></a> <a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/03/tort-czekoladowy-z-nutella-i-mascarpone3.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-6667" alt="tort czekoladowy z nutella i mascarpone3" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/03/tort-czekoladowy-z-nutella-i-mascarpone3.jpg" width="525" height="782" /></a> <a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/03/tort-czekoladowy-z-nutella-i-mascarpone5.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-6668" alt="tort czekoladowy z nutella i mascarpone5" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/03/tort-czekoladowy-z-nutella-i-mascarpone5.jpg" width="525" height="782" /></a></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Delikatny, puszysty, kakaowy biszkopt przełożony jasnym i ciemnym kremem. Jasny to połączenie śmietany kremówki i serka mascarpone, a ciemny to baza jasnego kremu + kilka łyżek nutelli. Boki tortu udekorowane prażonymi orzechami. Najlepiej smakuje mocno schłodzony. Niebo w gębie! Polecam <img src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif" alt=":)" class="wp-smiley" /></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="text-decoration: underline;">Składniki na biszkopt:</span></p>
<p>4 jajka</p>
<p>3/4 szklanki cukru</p>
<p>1/2 szklanki mąki pszennej</p>
<p>1/4 szklanki mąki ziemniaczanej</p>
<p>1/2 łyżeczki proszku do pieczenia</p>
<p>2 łyżki kakao</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="text-decoration: underline;">Składniki na krem:</span></p>
<p>250 g śmietany kremowki 36 %</p>
<p>250 g serka mascarpone</p>
<p>4 łyżki cukru pudru</p>
<p>2 łyżeczki rozpuszczonej żelatyny w odrobinie gorącej wody</p>
<p>+ 8 łyżek nutelli w temp. pokojowej</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="text-decoration: underline;">Składniki na poncz:</span></p>
<p>1/2 szklanki zaparzonej czarnej herbaty z 1 łyżeczką soku z cytryny</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="text-decoration: underline;">Dodatkowo:</span></p>
<p>około 50 g podprażonym i pokojonych orzechów ziemnych lub laskowych do dekoracji</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Do miski wbić białka jaj, żółtka odłożyć. Białka ubić na sztywno, dodać cukier i miksować tak długo, aż cukier się całkowicie rozpuści. Następnie dodać żółtka, wymieszać. Na koniec dodać przesianą przez sitko mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Delikatnie wymieszać.</p>
<p>Tortownicę o średnicy 21 cm wyłożyć spód papierem do pieczenia, boków niczym nie smarować i przelać gotową masę biszkoptową.</p>
<p>Piec w 180 stopniach około 35 – 40 minut (do suchego patyczka). Wyciągając biszkopt z piekarnika zrzucić go z wysokości naszych kolan na podłogę lub deskę. Zostawić do całkowitego ostudzenia.</p>
<p>Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier puder i ostudzoną żelatynę. Dodać porcjami ser mascarpone i delikatnie wymieszać. Z masy odjąć 1/3 do miseczki, a do reszty dodać nutellę i wymieszać aż składniki się połączą.</p>
<p>Ostudzony biszkopt przekroić na trzy równe części.</p>
<p>Pierwszy blat nasączyć 1/3 części herbaty, wyłożyć jasny krem i przykryć 2 blatem. Drugi blat nasączyć 1/3 części herbaty i wyłożyć połowę ciemnego kremu, przykryć 3 blatem. Trzeci blat nasączyć resztą herbaty i wyłożyć na wierzch i boki resztę ciemnego kremu. Boki udekorować podprażonymi orzechami.</p>
<p>Schłodzić i przechowywać w lodówce.</p>
<p>Smacznego!</p>
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/03/torcik-czekoladowy.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-6669" alt="torcik czekoladowy" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/03/torcik-czekoladowy.jpg" width="525" height="473" /></a></p>
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/03/tort-czekoladowy-z-nutella-i-mascarpone410.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-6676" alt="tort czekoladowy z nutella i mascarpone410" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/03/tort-czekoladowy-z-nutella-i-mascarpone410.jpg" width="525" height="782" /></a></p>
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/03/tort-czekoladowy-z-nutella-i-mascarpone6.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-6670" alt="tort czekoladowy z nutella i mascarpone6" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/03/tort-czekoladowy-z-nutella-i-mascarpone6.jpg" width="525" height="782" /></a></p>
</p></div>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.pieczarkamysia.pl/torcik-z-nutella-i-serkiem-mascarpone/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>31</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Tort Raffaello</title>
		<link>http://www.pieczarkamysia.pl/tort-raffaello/</link>
		<comments>http://www.pieczarkamysia.pl/tort-raffaello/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 26 Aug 2014 06:52:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Ciasta]]></category>
		<category><![CDATA[Torty]]></category>
		<category><![CDATA[kokos]]></category>
		<category><![CDATA[mascarpone]]></category>
		<category><![CDATA[śmietana kremówka]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog3.loc/?p=440</guid>
		<description><![CDATA[Słodki eksperyment i zarazem pomysł na Wielkanocny torcik. Puszysty, delikatny, lekki biszkopt przełożony rozpływającym się w ustach kremem z serka mascarpone, śmietany kremówki i zmielonych pralinek Raffaello smakuje pysznie! Oczywiście tort można upiec w większych rozmiarach &#8211; wystarczy tylko zwiększyć porcję np. o połowę aby upiec go w tortownicy o &#8230;]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<div class="pf-content">
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/04/tort-raffaello.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-7043" alt="tort raffaello" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/04/tort-raffaello.jpg" width="525" height="782" /></a> <a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/04/tort-raffaello2.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-7044" alt="tort raffaello2" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/04/tort-raffaello2.jpg" width="525" height="782" /></a> <a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/04/tort-raffaello3.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-7045" alt="tort raffaello3" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/04/tort-raffaello3.jpg" width="525" height="782" /></a> <a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/04/tort-raffaello6.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-7050" alt="tort raffaello6" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/04/tort-raffaello6.jpg" width="525" height="460" /></a></p>
<p>Słodki eksperyment i zarazem pomysł na Wielkanocny torcik. Puszysty, delikatny, lekki biszkopt przełożony rozpływającym się w ustach kremem z serka mascarpone, śmietany kremówki i zmielonych pralinek Raffaello <img src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif" alt=":)" class="wp-smiley" /> smakuje pysznie! Oczywiście tort można upiec w większych rozmiarach &#8211; wystarczy tylko zwiększyć porcję np. o połowę aby upiec go w tortownicy o średnicy 26 cm.</p>
<p>Mój przepis.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="text-decoration: underline;">Składniki na biszkopt:</span></p>
<p>4 duże jajka</p>
<p>3/4 szklanki mąki pszennej</p>
<p>3/4 szklanki cukru</p>
<p>1 łyżeczka proszku do pieczenia</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="text-decoration: underline;">Składniki na krem:</span></p>
<p>150 g pralinek Raffaello</p>
<p>250 g serka mascarpone 250 ml śmietany kremówki</p>
<p>2 łyżki żelatyny (mnie u <a href="http://www.opinie.egospodarka.pl/Dr-Oetker-Zelatyna-fix-deserowa,57184.html">ta</a> się świetnie sprawdza)</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="text-decoration: underline;">Dodatkowo:</span></p>
<p>płatki kokosowe do dekoracji</p>
<p>3/4 przestudzonej herbaty z 1 łyżeczką cukru</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Przygotować biszkopt (można dzień wcześniej): białka oddzielić od żółtek i ubić na puszystą pianę, dodać cukier i miksować do całkowitego rozpuszczenia cukru. Dodać żółtka, zmiksować, następnie dodać  mąkę przesiane z proszkiem do pieczenia. Wymieszać delikatnie wszystkie składniki. Dno tortownicy o średni 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia (a boków niczym nie smarować ani niczym nie wykładać) i przelać do niej gotowe ciasto.</p>
<p>Piec w 180 stopni przez około 35 – 45 minut (do suchego patyczka i złotego wierzchu ciasta). Wyjąć z piekarnika i z wysokości naszych kolan spuścić formę z ciastem na podłogę lub desę. Odłożyć do całkowitego ostygnięcia (najlepiej na całą noc). Następnie obkroić boki i wyjąć biszkopt. Pokroić na 3 równe blaty.</p>
<p>Przygotować krem: żelatynę rozpuścić w 4 łyżkach wody, dokładnie wymieszać i odstawić do ostygnięcia. Pralinki raffaello zmielić blenderem na gładką masę i odłożyć. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno. W oddzielnej misce ubić mikserem serek mascarpone razem ze zmielonymi raffaello, następnie porcjami dodać żelatynę, śmietanę kremówkę, dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce przez 30 &#8211; 40 minut, aby krem się delikatnie stężał. Pierwszy blat biszkoptu nasączyć 1/3 porcji herbaty, następnie wyłożyć 1/3 część masy, przykryć blatem,a nasączyć herbatą i wyłożyć kolejną 1/3 część kremu, przykryć biszkoptem i czynność powtórzyć, dodatkowo obłożyć kremem boki tortu. Boki udekorować płatkami kokosowymi. Schłodzić w lodówce i podawać. Przechowywać w lodówce.</p>
<p>Smacznego!</p>
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/04/tort-raffaello5.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-7047" alt="tort raffaello5" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/04/tort-raffaello5.jpg" width="525" height="391" /></a> <a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/04/tort-raffaello4.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-7046" alt="tort raffaello4" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/04/tort-raffaello4.jpg" width="525" height="782" /></a></p>
</p></div>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.pieczarkamysia.pl/tort-raffaello/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>12</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Tort urodzinowy</title>
		<link>http://www.pieczarkamysia.pl/tort-urodzinowy/</link>
		<comments>http://www.pieczarkamysia.pl/tort-urodzinowy/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 19 Aug 2014 10:32:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Torty]]></category>
		<category><![CDATA[Wielkanoc]]></category>
		<category><![CDATA[czekolada]]></category>
		<category><![CDATA[konfitura / dżem / marmolada]]></category>
		<category><![CDATA[śmietana kremówka]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog3.loc/?p=442</guid>
		<description><![CDATA[Zapraszam Was na kawałek urodzinowego tortu, który zniknął w ekspresowym tempie. Biszkoptowe blaty przełożone bitą śmietaną, wierzch i boku posmarowane kremem czekoladowym. Góra udekorowana resztą kremów i orzechami w czekoladzie. Wyszedł naprawdę pyszny &#160; Składniki na biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 3/4 łyżeczki proszku do &#8230;]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<div class="pf-content">
<p><img alt="" src="http://pieczarkamysia.blox.pl/resource/tort_ur1.JPG" width="525" height="782" /></p>
<p><img alt="" src="http://pieczarkamysia.blox.pl/resource/tort_ur2.JPG" width="525" height="782" /></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;"><img alt="" src="http://pieczarkamysia.blox.pl/resource/tort_ur3.JPG" width="525" height="782" /></span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">Zapraszam Was na kawałek urodzinowego tortu, który zniknął w ekspresowym tempie. Biszkoptowe blaty przełożone bitą śmietaną, wierzch i boku posmarowane kremem czekoladowym. Góra udekorowana resztą kremów i orzechami w czekoladzie.</span></p>
<p style="text-align: center;"><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">Wyszedł naprawdę pyszny <img src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif" alt=":)" class="wp-smiley" /></span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">Składniki na biszkopt:</span></span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">4 jajka</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">3/4 szklanki mąki pszennej</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">3/4 szklanki cukru</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">3/4 łyżeczki proszku do pieczenia</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">Składniki na jasny krem:</span></span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">400 ml śmietany kremówki (30%)</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">3 łyżki cukru pudru</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">Składniki na ciemny krem:</span></span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">250 ml śmietany kremówki (30%)</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">100 g mlecznej czekolady</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">50 g masła</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">Składniki na poncz:</span></span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">1/2 szklanki czarnej herbaty</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">1 łyżka malinówki</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">1/2 łyżki cukru</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;"> </span></p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">Dodatkowo:</span></span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">1/2 słoika dżemu malinowego</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">orzechy laskowe w czekoladzie</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;"> </span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">Upiec biszkopt: Biała oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę, dodać cukier, miksować na najwyższych obrotach miksera, aby cukier się rozpuścił. Dodać żółtka i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, wymieszać delikatnie łyżką, do połączenia się składników.</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">Tortownicę o średnicy 20 cm wysmarować masłem, obsypać mąką i przelać ciasto.</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">Piec w 180<sup>o</sup>C około 30 minut (do suchego patyczka).</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">Biszkopt przestudzić (najlepiej upiec dzień przed przekładaniem).</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">Przygotować jasną masę: śmietanę kremówkę upić na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier puder.</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">Przygotować ciemną masę: Czekoladę rozpuścić, ostudzić i zmiksować mikserem z masłem. ¦mietanę ubić na sztywno i dodawać po łyżce masy czekoladowej, miksując na najniższych obrotach miksera, aby składniki się połączyły.</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">Biszkopt przekroić na 3 blaty.</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">Pierwszy blat nasączyć delikatnie ponczem, posmarować dżemem, a na to wyłożyć połowę jasnego kremu, przykryć 2 blatem, nasączyć ponczem, wyłożyć resztę kremu (dostawić 4 łyżki do dekoracji), przykryć ostatnią częścią ciasta. Wierzch nasączyć ponczem, docisnąć mocno z góry, aby blaty się porządnie posklejały. Wierzch i boki udekorować ciemnym kremem (4 łyżki odłożyć do dekoracji). Wierzch tortu udekorować szprycownicą z reszty jasnego i ciemnego kremu. Na wierzch poukładać przekrojone na pół i całe kulki orzechów w czekoladzie.</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">Przechowywać w lodówce.</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;">Smacznego!</span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;"> </span></p>
<p><span style="font-family: georgia, palatino; font-size: large;"><img alt="" src="http://pieczarkamysia.blox.pl/resource/tort_ur4.JPG" width="525" height="782" /><br /> </span></p>
</p></div>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.pieczarkamysia.pl/tort-urodzinowy/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>4</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Tort z truskawkami</title>
		<link>http://www.pieczarkamysia.pl/tort-z-truskawkami/</link>
		<comments>http://www.pieczarkamysia.pl/tort-z-truskawkami/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 08 Aug 2014 06:28:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Ciasta]]></category>
		<category><![CDATA[Torty]]></category>
		<category><![CDATA[Z owocami]]></category>
		<category><![CDATA[mascarpone]]></category>
		<category><![CDATA[śmietana kremówka]]></category>
		<category><![CDATA[truskawki]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog3.loc/?p=486</guid>
		<description><![CDATA[Lekki, puszysty, biszkoptowy tort przełożony kremem ze śmietany kremówki, serka mascarpone i cienkimi plasterkami świeżych truskawek. Nasączony ponczem z półsłodkiego wina, który nadaje ciekawego smaku : ) Składniki na biszkopt: 4 duże jajka 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia &#160; Składniki na krem: 250 g &#8230;]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<div class="pf-content">
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/06/tort-z-truskawkami-biszkopt2-2.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-7250" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/06/tort-z-truskawkami-biszkopt2-2.jpg" alt="tort z truskawkami biszkopt2 (2)" width="525" height="782" /></a></p>
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/06/tort-z-truskawkami-biszkopt3.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-7251" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/06/tort-z-truskawkami-biszkopt3.jpg" alt="tort z truskawkami biszkopt3" width="525" height="782" /></a></p>
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/06/tort-z-truskawkami-biszkopt4.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-7252" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/06/tort-z-truskawkami-biszkopt4.jpg" alt="tort z truskawkami biszkopt4" width="525" height="782" /></a></p>
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/06/tort-z-truskawkami-biszkopt6.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-7254" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/06/tort-z-truskawkami-biszkopt6.jpg" alt="tort z truskawkami biszkopt6" width="525" height="496" /></a><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/06/tort-z-truskawkami-biszkopt1.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-7249" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/06/tort-z-truskawkami-biszkopt1.jpg" alt="tort z truskawkami biszkopt1" width="525" height="782" /></a></p>
<p>Lekki, puszysty, biszkoptowy tort przełożony kremem ze śmietany kremówki, serka mascarpone i cienkimi plasterkami świeżych truskawek. Nasączony ponczem z półsłodkiego wina, który nadaje ciekawego smaku : )</p>
<p><span style="text-decoration: underline;">Składniki na biszkopt:</span></p>
<p>4 duże jajka</p>
<p>3/4 szklanki mąki pszennej</p>
<p>3/4 szklanki cukru</p>
<p>1 łyżeczka proszku do pieczenia</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="text-decoration: underline;">Składniki na krem:</span></p>
<p>250 g śmietany kremówki 30%</p>
<p>250 g serka mascarpone 250 ml śmietany kremówki</p>
<p>1 łyżka cukru pudru</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="text-decoration: underline;">Dodatkowo:</span></p>
<p>400 g truskawek</p>
<p>1/2 szklanka półsłodkiego wina</p>
<p>1/2 szklanka wody</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Przygotować biszkopt (można dzień wcześniej): białka oddzielić od żółtek i ubić na puszystą pianę, dodać cukier i miksować do całkowitego rozpuszczenia cukru. Dodać żółtka, zmiksować, następnie dodać  mąkę przesiane z proszkiem do pieczenia. Wymieszać delikatnie wszystkie składniki. Dno tortownicy o średni 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia (a boków niczym nie smarować ani niczym nie wykładać) i przelać do niej gotowe ciasto.</p>
<p>Piec w 180 stopni przez około 35 – 45 minut (do suchego patyczka i złotego wierzchu ciasta). Wyjąć z piekarnika i z wysokości naszych kolan spuścić formę z ciastem na podłogę lub desę. Odłożyć do całkowitego ostygnięcia (najlepiej na całą noc). Następnie obkroić boki i wyjąć biszkopt. Pokroić na 3 równe blaty.</p>
<p>Kremówkę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier puder. Serek mascarpone zmiksować, aby napuszyć ser.Do serka dodać ubitą śmietanę i połączyć dokładnie składniki. Podzielić masę na 3  równe części.</p>
<p>Przygotować poncz: szampana wymieszać w wodą.</p>
<p>Wykonanie całego tortu: Biszkopt przekroić na 3 blaty. Pierwszy blat nasączyć 1/3 ponczu, wyłożyć 1/3 część masy śmietanowo-serowej, na wierzch poukładać około 200 g pokrojonych w plasterki truskawek. Przykryć drugim blatem, który należy również nasączyć ponczem, wyłożyć 1/3 część masy śmietanowo-serowej, poukładać około 150 g pokrojonych w plasterki truskawek. Przykryć trzecim blatem, który nasączyć resztą ponczu. Udekorować wierzch i boki tortu pozostałym kremem. Udekorować wierzch truskawkami.</p>
<p>Schłodzić w lodówce i podawać. Przechowywać w lodówce.</p>
<p>Smacznego!</p>
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/06/tort-z-truskawkami-biszkopt7.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-7255" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/06/tort-z-truskawkami-biszkopt7.jpg" alt="tort z truskawkami biszkopt7" width="525" height="782" /></a></p>
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/06/tort-z-truskawkami-biszkopt8.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-7256" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/06/tort-z-truskawkami-biszkopt8.jpg" alt="tort z truskawkami biszkopt8" width="525" height="782" /></a></p>
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/06/tort-z-truskawkami-biszkopt5.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-7253" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2014/06/tort-z-truskawkami-biszkopt5.jpg" alt="tort z truskawkami biszkopt5" width="525" height="528" /></a></p>
<p>&nbsp;</p>
</p></div>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.pieczarkamysia.pl/tort-z-truskawkami/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>6</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Tort śmietankowo – czekoladowy</title>
		<link>http://www.pieczarkamysia.pl/tort-smietankowo-czekoladowy/</link>
		<comments>http://www.pieczarkamysia.pl/tort-smietankowo-czekoladowy/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 04 Aug 2014 23:45:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Ciasta]]></category>
		<category><![CDATA[Torty]]></category>
		<category><![CDATA[Wielkanoc]]></category>
		<category><![CDATA[cytryny / limonki]]></category>
		<category><![CDATA[galaretka / żelatyna]]></category>
		<category><![CDATA[nutella]]></category>
		<category><![CDATA[śmietana kremówka]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog3.loc/?p=441</guid>
		<description><![CDATA[Urodzinowy   Czy macie czasem też taki problem, że nie wiecie jaki zrobić tort? Bo ja mam tak często i ogólnie nie lubię ich przygotowywać, ale ten w robieniu był bardzo przyjemny. Dziś bardzo szybki i prosty tort. Pyszny, mocno śmietankowy,  lekko czekoladowy, jest leciutki, bo wykonany z masy śmietankowej, &#8230;]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<div class="pf-content">
<p style="text-align: center;"><span style="font-size: x-large;"><span style="font-family: georgia, palatino;">Urodzinowy</span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;"> </span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;">Czy macie czasem też taki problem, że nie wiecie jaki zrobić tort? Bo ja mam tak często i ogólnie nie lubię ich przygotowywać, ale ten w robieniu był bardzo przyjemny.</span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;">Dziś bardzo szybki i prosty tort. Pyszny, mocno śmietankowy,  lekko czekoladowy, jest leciutki, bo wykonany z masy śmietankowej, a nie z kremem. Polecam na dzień powszedni do kawy jak i większe uroczystości ; )</span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;">Tort z okazji 70. urodzin mojego Dziadka</span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;">Pomysł na tort pochodzi z książki Domowe Wypieki (wyd. Olesiejuk)</span></span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><img alt="" src="http://pieczarkamysia.blox.pl/resource/tort_scz2.JPG" width="525" height="782" /></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;"> </span></span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;"><span style="text-decoration: underline;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;">Składniki na biszkopt czekoladowy:</span></span></span></span></span></p>
<p><a href="http://pieczarkamysia.blox.pl/2010/08/Biszkopt-ciemny.html"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;">http://pieczarkamysia.blox.pl/2010/08/Biszkopt-ciemny.html</span></span></span></a></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;">Masę biszkoptową upiec w tortownicy o średnicy 22 cm.</span></span></span></p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;">Składniki na masę śmietankowe:</span></span></span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;">700 ml dobrze schłodzonej śmietany kremówki</span></span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;">3 łyżki nutelli</span></span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;">1/3 szklanki rodzynek</span></span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;">100 g gorzkiej czekolady</span></span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;">2 łyżki soku z cytryny<br /> </span></span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;">3 łyżki cukru pudru</span></span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;">1 łyżka cukru waniliowego</span></span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;">1/2 łyżeczki żelatyny</span></span></span></p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;">Składniki na poncz:</span></span></span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;">1/3 szklanki ciepłej wody</span></span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;">3-4 łyżki wiśniówki</span></span></span></p>
<p><span style="text-decoration: underline;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;">Do dekoracji:</span></span></span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;">kilka wiśni z nalewki</span></span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;">kilka rodzynek</span></span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;"> </span></span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;">Gotowy i otudzony biszkopt (najlepiej upiec go dzień wczesniej) przekroić na 3 blaty. Przygotować poncz: do szklanki z ciepłą wodą wlać wiśniówkę, wymieszać i odstawić na bok.</span></span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;">¦mietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem i dodać małym strumieniem żelatynę (roztopioną w niewielkiej ilości gorącej wody). Odłożyć 1/3 śmietany, do reszty dodać sok z cytryny. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i dodajemy do odłożonej 1/3 części śmietany. Dokładnie wymieszać.</span></span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;">Pierwszy biszkopt nasączyć ponczem, posmarować nutellą i wyłożyć śmietanę z czekoladą i przykryć następnym blatem. Następnie znowu nasądzyć blat ponczem, nałożyć 1/3 jasnej bitej śmietany i nałozyć na wierzch 1/3 szklanki rodzynek. Przykrć kolejny blatem, nasączyć go ponczem, wyłożyć kolejną 1/3 część śmietany na wierzch i boki a resztę włożyć do szprycy cukierniczej i udekorować. Ozdobić rodzynkami i wiśniami z wiśniówki.</span></span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;">Smacznego!</span></span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;"> </span></span></span></p>
<p><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-family: georgia, palatino;"><img alt="" src="http://pieczarkamysia.blox.pl/resource/tort_scz1.JPG" width="525" height="782" /></span></span></span></p>
</p></div>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.pieczarkamysia.pl/tort-smietankowo-czekoladowy/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Tort korzenny</title>
		<link>http://www.pieczarkamysia.pl/tort-korzenny/</link>
		<comments>http://www.pieczarkamysia.pl/tort-korzenny/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 28 Jun 2014 14:36:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Boże Narodzenie]]></category>
		<category><![CDATA[Ciasta]]></category>
		<category><![CDATA[Torty]]></category>
		<category><![CDATA[czekolada]]></category>
		<category><![CDATA[kakao]]></category>
		<category><![CDATA[krem budyniowy]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog3.loc/?p=439</guid>
		<description><![CDATA[&#160; Chcecie zachwycić swoich domowników i gości w Święta Bożego Narodzenia? Mam dla Was prosty i dosyć szybki w przygotowaniu tort korzenny. Ciasto to puszyste, delikatne, mięciutkie blaty biszkoptowe z dodatkiem przyprawy do piernika,  dzięki czemu każdy kawałek tortu pachnie świętami. Przełożony kremem budyniowym domowej roboty, z powidłami śliwkowymi, czekoladą &#8230;]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<div class="pf-content">
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/12/TORT-KORZENNY.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-5929" alt="TORT KORZENNY" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/12/TORT-KORZENNY.jpg" width="525" height="782" /></a> <a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/12/TORT-KORZENNY2.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-5930" alt="TORT KORZENNY2" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/12/TORT-KORZENNY2.jpg" width="525" height="782" /></a></p>
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/12/TORT-KORZENNY3.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-5931" alt="TORT KORZENNY3" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/12/TORT-KORZENNY3.jpg" width="525" height="782" /></a> <a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/12/TORT-KORZENNY4.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-5932" alt="TORT KORZENNY4" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/12/TORT-KORZENNY4.jpg" width="525" height="782" /></a></p>
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/12/TORT-KORZENNY51.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-5934" alt="TORT KORZENNY51" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/12/TORT-KORZENNY51.jpg" width="525" height="507" /></a></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Chcecie zachwycić swoich domowników i gości w Święta Bożego Narodzenia? Mam dla Was prosty i dosyć szybki w przygotowaniu tort korzenny. Ciasto to puszyste, delikatne, mięciutkie blaty biszkoptowe z dodatkiem przyprawy do piernika,  dzięki czemu każdy kawałek tortu pachnie świętami. Przełożony kremem budyniowym domowej roboty, z powidłami śliwkowymi, czekoladą i kakao. Smakuje pysznie <img src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif" alt=":)" class="wp-smiley" /></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Składniki na biszkopt:</p>
<p>4 jajka</p>
<p>3/4 szklanki cukru</p>
<p>3/4 szklanki mąki pszennej</p>
<p>1/4 szklanki mąki ziemniaczanej</p>
<p>2 łyżki przyprawy piernikowej lub korzennej</p>
<p>1/2 łyżeczki proszku do pieczenia</p>
<p>2 łyżki kakao</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Składniki na krem:</p>
<p>500 ml mleka</p>
<p>3 łyżki mąki pszennej</p>
<p>2 łyżki mąki ziemniaczanej</p>
<p>2 żółtka</p>
<p>4 łyżki cukru</p>
<p>2 łyżki cukru waniliowego</p>
<p>200 g miękkiego masła</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Dodatkowo:</p>
<p>1/2 słoiczka powideł śliwkowych</p>
<p>3/4 szklanki gorzkiej herbaty z łyżką soku z cytryny</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Do dekoracji:</p>
<p>wiórki czekoladowe</p>
<p>kakao</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Do miski wbić białka jaj, żółtka odłożyć. Białka ubić na sztywno, dodać cukier i miksować tak długo, aż cukier się całkowicie rozpuści. Następnie dodać żółtka, wymieszać. Na koniec dodać przesianą przez sitko mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao i przyprawą do piernika i delikatnie wymieszać.</p>
<p>Tortownicę o średnicy 21 cm wyłożyć spód papierem do pieczenia, boków niczym nie smarować i przelać gotową masę biszkoptową.</p>
<p>Piec w 180 stopniach około 35 &#8211; 40 minut (do suchego patyczka).</p>
<p>Po upieczeniu ciasto wyjąć z piekarnika i z wysokości naszych kolan zrzucić ostrożnie formę na podłogę (dzięki temu ciasto będzie super puszyste). Zostawić do całkowitego ostudzenia.</p>
<p>Przygotować krem: 2 szklanki mleka zagotować, pozostałą części mleka dokładnie wymieszać z żółtkami, obiema mąkami, cukrem i cukrem waniliowym. Masę jajeczną powoli wlać na wrzące mleko i energicznie mieszać,  ab nie powstały grudki. Doprowadzić do bulgotania. Budyń przykryci folią spożywczą i odstawić do całkowitego wystygnięcia. Po tym czasie masło utrzeć na puch i cały czas miksując stopniowo łyżka po łyżce dodawać budyń. Krem podzielić na 3 równe części</p>
<p>Biszkopt przekroić na 3 równe blaty. Pierwszy blat delikatnie skropić herbatą, wyłożyć po całej powierzchni powidła śliwkowe, a na powidła 1/3 masy budyniowej, przykryć 2 blatem. Nasączyć delikatnie herbatą, wyłożyć równo 1/3 masy budyniowej i przykryć ostatnim blatem. Resztą masy udekorować wierzch i boki tortu. Boki obłożyć wiórkami czekoladowymi, a wierzch posypać delikatnie kakao.</p>
<p>Przechowywać w lodówce.</p>
<p>Smacznego!</p>
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/12/TORT-KORZENNY6.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-5936" alt="TORT KORZENNY6" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/12/TORT-KORZENNY6.jpg" width="525" height="782" /></a></p>
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/12/TORT-KORZENNY7.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-5937" alt="TORT KORZENNY7" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/12/TORT-KORZENNY7.jpg" width="525" height="782" /></a></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><a href="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/12/DSC_0338.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-5990" alt="DSC_0338" src="http://www.pieczarkamysia.pl/wp-content/uploads/2013/12/DSC_0338.jpg" width="525" height="391" /></a></p>
</p></div>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.pieczarkamysia.pl/tort-korzenny/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>5</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
