Sernik poduszkowiec

sernik poduszkowiec10sernik poduszkowiec6

sernik poduszkowiec3 sernik poduszkowiec4

sernik kakaowo-serowy

sernik poduszkowiec2

 

Na osłodzenie życia polecam Wam smaczne połączenie wilgotnego, puszystego, kakaowego ciasta i delikatnej masy serowej. Najpierw trzeba przygotować ciasto kakaowe, potem masę serową, którą należy wycisnąć się na kakaowe ciasto tworząc serową kratę.

Miłej środy! : )

 

Składniki na ciasto:

5 jajek

220 g mąki

180 g cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

125 ml oleju

3 łyżki kakao

125 ml wody

 

Składniki na masę serową:

500 g mielonego sera

1 opakowanie budyniu waniliowego

80 g cukru

 

Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Następnie nadal ubijając dodać olej i wodę. Mąkę, proszek, kakao wymieszać i dodać do masy jajecznej. Mieszać krótko mikserem tylko do połączenia się składników. Przelać masę do blachy o wymiarach 24 x 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Ser zmiksować z budyniem i cukrem. Kiedy składniki utworzą jednolitą masę przełożyć ją do woreczka, obciąć końcówkę i wycisnąć na ciasto pasy w pionie i poziomie aby utworzyły kratkę.

Piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza około 40 min (do suchego patyczka).

Smacznego!

sernik poduszkowiec5

sernik poduszkowiec7

Odpowiedz na „domowacukierniaewy.blox.plAnuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>