Słodkie Przepisy Kulinarne » przetwory http://www.pieczarkamysia.pl Pieczarka MySia Mon, 22 Feb 2021 20:24:16 +0000 pl-PL hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.1.8 Sok z czerwonej porzeczki http://www.pieczarkamysia.pl/sok-z-czerwonej-porzeczki/ http://www.pieczarkamysia.pl/sok-z-czerwonej-porzeczki/#comments Fri, 23 May 2014 01:14:44 +0000 http://blog3.loc/?p=1754

Domowy sok z czerownej porzeczki

 

Wspaniale nadaje się na gorące dni – do soku dodać wodę i parę kostek lodu, a także na zimę – kubek gorącej herbaty z sokiem i wieczór z książką pod kocykiem wspominając słoneczne dni lata! Nie ma to jak domowy wyrób, naprawdę się opłaca trochę bałaganu w kuchni : )

 

 

Składniki:

1,5 kg czeronej porzeczek 
3 kg cukru
3 łyżki kwasku cytrynowego

Czerwone porzeczki, a następnie osuszyć. Zalać je 3 litrami wody, zagotować i gotować jeszcze 10 minut. Następnie wszystko przecedzić przez sito.

Do soku dodać cukier i zagotować. Następnie dodać kwasek cytrynowy i wymieszać.

Gorący sok porzeczkowy wlać do ciepłych słoików. Zakręcić słoiki i odwrócić do góry dnem.

Sok ten rozcieńcza się z wodą.

Ze składników wyjdzie ok. 4 litry soku.

Smacznego ; )

 

 

 

]]> http://www.pieczarkamysia.pl/sok-z-czerwonej-porzeczki/feed/ 0