Pierniczki choinki i życzenia świąteczne

piernikowe choinki piernikowe choinki3

piernikowe choinki5

piernikowe choinki41 zyczenia 2013

 

Urocze pierniczki w kształcie choinek, udekorowane lukrem z białek z dodatkiem zielonego barwnika spożywczego i kolorowej posypki cukrowej. Chrupiące i bardzo smaczne.

WESOŁYCH ŚWIĄT KOCHANI :)

 

Składniki:

150 g masła

1/2 szklanki brązowego cukru

1/2 szklanki miodu

1 łyżeczka sody

1 jajko

1/2 łyżeczki mielonego imbiru

1 łyżeczka przyprawy do piernika

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

3 szklanki mąki

W garnuszku rozpuścić masło, cukier i miód. Gotować do czasu rozpuszczenia się cukru. Dodać sodę (Uwaga! Może wykipieć!) Zostawić do ostygnięcia. Następnie do miski wsypać przesianą przez sitko mąkę z proszkiem do pieczenia i przyprawą do piernika. Dodać roztrzepane jajko i wystudzone masło. Wyrobić gładkie ciasto. Przykryć ściereczką i wstawić do lodówki na 30 minut.

Po tym czasie na oprószonym mąką blacie rozwałkować ciasto na 3-4 mm i wykrawać choinki.

Piec w 200 stopniach Celsjusza około 15 minut.

Lukrować ostudzone i przechowywać w puszce.

Smacznego!

piernikowe choinki1

piernikowe choinki2

DSC_0998

Odpowiedz na „domowacukierniaewy.blox.plAnuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>