chleb prosty na zakwasie1

Prosty chleb na zakwasie i Światowy Dzień Chleba

Dzisiejszy chleb upieczony z okazji światowego dnia chleba jest bardzo prosty do zrobienia. Wystarczy kilka łyżek aktywnego zakwasu, duża miska, łyżka i trochę wolnego czasu. Po kilku godzinach oczekiwania wychodzi bochenek wilgotnego, pysznego, mięsistego chleba z dodatkiem ziaren słonecznika i płatków owsianych, który utrzymuje wilgotność do tygodnia w przeciwieństwie do kupnych …

zupa grzybowa z ziemniakami4 (2)

Zupa grzybowa z ziemniakami

  Pyszna, aromatyczna, sycąca zupa ze świeżych grzybów i ziemniaków, zabielana śmietaną. Idealna na jesienne obiady, pachnąca lasem. Polecam : )   …

kruchy jablecznik z prazonymi jablkami5

Kruchy jabłecznik z prażonymi jabłkami

Ulubiony jabłecznik mojego męża. Kruchy, delikatny, z prażonymi jabłkami i słodką bezą, pokryty warstwą kruchego, startego ciasta. Najlepiej smakuje podany na ciepło …

bulki na zakwasie4

Bułki na zakwasie

Bardzo dobre pszenno-żytnie bułki na zakwasie. Puszyste, delikatne, idealne na śniadanie! :) Miłego dnia!   Składniki na zaczyn: 120 g aktywnego zakwasu …

chleb z amarantusem5

Chleb z amarantusem

  Samo zdrowie! :) Domowy chleb na żytnim zakwasie z dodatkiem poppingu z amarantusa. Bardzo prosty przepis, bez zagniatania ciasta. Po za tym amarantus …

tort z truskawkami biszkopt5

Tort z truskawkami

Lekki, puszysty, biszkoptowy tort przełożony kremem ze śmietany kremówki, serka mascarpone i cienkimi plasterkami świeżych truskawek. Nasączony ponczem z półsłodkiego wina, który …

Waniliowe ciasto jogurtowe z truskawkami6

Waniliowe ciasto jogurtowe z truskawkami

Bardzo proste, szybkie i lubiane ciasto w naszym domu. Jest wilgotne, puszyste i delikatne. Do jego przygotowania potrzebujesz kubeczek po jogurcie naturalnym, …

domowy chleb na zakwasie pyszny

Domowy chleb na zakwasie

Wilgotny, lekko kwaśny wewnątrz, chrupiący zewnątrz – taki jest kolejny chleb na zakwasie. Z dodatkiem ziaren słonecznika i płatków owsianych. Polecam, bo …